CookGo
recipe image

Gedämpfte Eier mit Huhn

Kosten $7.5, sparen $6

Quelle: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 3 Portionen
  • $7.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 4 Eier
    • 🍗 150g Hähnchenfleisch (fein gehackt)
  • Gewürze

    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 💧 1/2 Tasse Wasser
    • 1 Teelöffel Sesamöl

SCHRITTE

1

Die Eier in eine Schüssel geben und gut verquirlen.

2

Das Hähnchenfleisch fein hacken und mit Salz würzen.

3

Wasser zu der Eiermischung geben und das vorbereitete Hähnchenfleisch einrühren.

4

Die Eiermischung in einen Dampfgarer geben und bei mittlerer Hitze 15 Minuten garen.

5

Fertig gedämpfte Eier mit Sesamöl beträufeln und abschließen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Shrimps oder Schweinefleisch können auf die gleiche Weise verwendet werden.Durch das Entfernen von Luftblasen aus der Eiermischung wird das Endergebnis glätter.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.