Cathys glutenfreie Haferflockenwaffeln

Name: Cathys glutenfreie Haferflockenwaffeln
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Kochspray; 1 ½ Tassen glutenfreie Haferflocken; 🥛 ¾ Tasse Mandelmilch; 🥚 1 Ei, Raumtemperatur, getrennt; 🧈 3 Esslöffel geschmolzene Butter; 🟤 1 Esslöffel brauner Zucker; 1 Teelöffel Backpulver

Kosten $3.5, sparen $6

Quelle: Recommended by CookGo

10 Min
4 Portionen
$3.5

Cathys glutenfreie Haferflockenwaffeln

Kosten $3.5, sparen $6

Quelle: Recommended by CookGo

10 Min
4 Portionen
$3.5

ZUTATEN

Allgemein
- Kochspray
- 1 ½ Tassen glutenfreie Haferflocken
- 🥛 ¾ Tasse Mandelmilch
- 🥚 1 Ei, Raumtemperatur, getrennt
- 🧈 3 Esslöffel geschmolzene Butter
- 🟤 1 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Teelöffel Backpulver

SCHRITTE

Heizen Sie den Waffeleisen gemäß den Anweisungen des Herstellers vor. Mit Kochspray einfetten.

Haferflocken und Mandelmilch in einer großen Schüssel vermengen.

Eigelb und Butter in einer kleinen Schüssel verquirlen; in die Hafermischung rühren.

Eiweiß in einer Glas-, Metall- oder Keramikschüssel steif schlagen.

Braunen Zucker und Backpulver in die Hafermischung einrühren. Geschlagenes Eiweiß vorsichtig unter den Teig heben.

1/2 Tasse Teig auf den vorgeheizten Eisen geben und bis zu den Rändern verteilen. Eisen schließen und kochen, bis der Dampf aufhört, etwa 5 Minuten. Mit dem restlichen Teig wiederholen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

235

Kalorien

6g
Protein
26g
Kohlenhydrate
12g
Fette

💡 Tipps

Diese Waffeln lassen sich gut einfrieren; mach mehr und lagere sie für schnelle Frühstücke ein.Servieren Sie mit Butter, Ahornsirup und in Scheiben geschnittener Banane für eine leckere Belagkombination.Achten Sie darauf, dass Ihre Eiweiße steif geschlagen sind, um eine fluffigere Textur in den Waffeln zu erreichen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.