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Brownie-Cheesecake-Muffins

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 12 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Brownie-Teig

    • 1 (18,4 Unzen) Packung Brownie-Mix (z. B. Pillsbury®)
    • 🛢 2/3 Tasse Öl
    • 🥚 2 große Eier
    • 💧 1/4 Tasse Wasser

  • Cheesecake-Teig

    • 🧀 1 (8 Unzen) Packung Frischkäse, weich gemacht
    • 🧂 1/2 Tasse weißer Zucker
    • 🧈 3 Esslöffel Butter, weich gemacht
    • 🌾 2 Esslöffel Allzweckmehl
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Legen Sie eine 12er-Muffinform mit Papierförmchen aus.

2

Vermischen Sie Brownie-Mix, Öl, Eier und Wasser in einer Schüssel, bis alles gut vermischt ist.

3

Vermischen Sie Frischkäse, Zucker, Butter, Mehl und Vanille in einer separaten Schüssel.

4

Füllen Sie die vorbereiteten Muffinförmchen zu 1/2 mit Brownie-Teig. Bedecken Sie mit Cheesecake-Teig und geben Sie dann nochmals Brownie-Teig darüber. Heben Sie übrig gebliebenen Brownie-Teig für einen anderen Gebrauch auf.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Brownie-Teils gesteckt wird, sauber herauskommt, 20 bis 25 Minuten.

6

Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

435

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 43g
    Kohlenhydrate
  • 29g
    Fette

💡 Tipps

Weichen Sie Frischkäse und Butter im Voraus auf, um sie besser zu vermischen.Verwenden Sie hochwertiges Vanilleextrakt für einen reicheren Geschmack.Überprüfen Sie die Garstufe, indem Sie einen Zahnstocher in den Brownie-Teil stecken; er sollte sauber herauskommen.Lassen Sie die Cupcakes vollständig abkühlen, bevor Sie sie aus der Form nehmen, um Risse im Cheesecake-Deckel zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.