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Brauner Zuckermettloaf

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 8 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Base

    • ½ Tasse festgepackter brauner Zucker
    • ½ Tasse Ketchup
    • 🥚 1 ½ Pfund mageres Rinderhackfleisch
    • 2 große Eier
    • 🧅 1 kleine Zwiebel, gehackt
    • 🥛 ¾ Tasse Milch
    • ¾ Tasse fein zerbröselte Salzcrackerbrösel
    • 🧂 1 ½ Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • ¼ Teelöffel gemahlener Ingwer
    • Kochspray

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor und fetten Sie eine 5x9-Zoll-Loaf-Pfanne leicht mit Kochspray ein.

2

Drücken Sie braunen Zucker in den Boden der vorbereiteten Loaf-Pfanne und verteilen Sie Ketchup darüber.

3

Mischen Sie alle restlichen Zutaten gründlich in einer Schüssel und formen Sie sie zu einem Laib.

4

Legen Sie den geformten Laib auf die Ketchup- und Zuckerschicht.

5

Backen Sie den Laib im vorgeheizten Ofen für 1 Stunde oder bis die Säfte klar sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

353

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 24g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass der Laib gleichmäßig geformt ist, um gleichmäßig zu garen.Lassen Sie das Fleischbrot einige Minuten abkühlen, bevor Sie es in Scheiben schneiden, um eine bessere Textur zu erhalten.Servieren Sie dazu Kartoffelpüree oder einen kleinen Salat für eine komplette Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.