Schweinefleisch und Gemüseeintopf

Name: Schweinefleisch und Gemüseeintopf
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🐖 Schweinefleisch 300g (in mundgerechte Stücke geschnitten); 🥕 Karotte 1 Stück (in grobe Stücke geschnitten); 🥔 Kartoffel 2 Stück (in grobe Stücke geschnitten); 🧂 Sojasauce 3 Esslöffel; Zucker 2 Teelöffel; Mirin 2 Esslöffel; Dashi 2 Tassen

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

40 Min
4 Portionen
$15

Schweinefleisch und Gemüseeintopf

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

40 Min
4 Portionen
$15

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🐖 Schweinefleisch 300g (in mundgerechte Stücke geschnitten)
- 🥕 Karotte 1 Stück (in grobe Stücke geschnitten)
- 🥔 Kartoffel 2 Stück (in grobe Stücke geschnitten)
Gewürze
- 🧂 Sojasauce 3 Esslöffel
- Zucker 2 Teelöffel
- Mirin 2 Esslöffel
- Dashi 2 Tassen

SCHRITTE

Schweinefleisch scharf anbraten, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Dashi, Sojasauce, Zucker und Mirin in einen Topf geben und auf mittlere Hitze einstellen.

Kartoffeln und Karotten in den Topf geben und 15–20 Minuten köcheln lassen.

Ohne Deckel etwa 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

20g
Protein
15g
Kohlenhydrate
10g
Fette

💡 Tipps

Reste schmecken auch am nächsten Tag köstlich.Im Kühlschrank aufbewahren, um den Geschmack zu intensivieren.Am besten zusammen mit Reis servieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.