Rindfleisch-Kimchi-Eintopf

Name: Rindfleisch-Kimchi-Eintopf
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🥬 Kimchi 2 Tassen (fein gehackt); 🥩 Rindfleisch 200g (fein geschnitten); 🥕 1 Karotte (in Scheiben geschnitten); 4 Tassen Kombu-Brühe; 1 Esslöffel Cayennepfeffer; 🧄 2 Knoblauchzehen (gehackt); 1 Block Tofu (in kleine Stücke geschnitten)

Kosten $8, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

30 Min
4 Portionen
$8

Rindfleisch-Kimchi-Eintopf

Kosten $8, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

30 Min
4 Portionen
$8

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🥬 Kimchi 2 Tassen (fein gehackt)
- 🥩 Rindfleisch 200g (fein geschnitten)
Neben Zutaten
- 🥕 1 Karotte (in Scheiben geschnitten)
- 4 Tassen Kombu-Brühe
- 1 Esslöffel Cayennepfeffer
- 🧄 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 Block Tofu (in kleine Stücke geschnitten)

SCHRITTE

Bringen Sie die Kombu-Brühe in einem Topf zum Kochen.

Wenn die Brühe kocht, fügen Sie das Rindfleisch und Kimchi hinzu und kochen Sie es 5 Minuten lang.

Fügen Sie die Karotte, Cayennepfeffer und Knoblauch hinzu, mischen Sie gut und kochen Sie weitere 10 Minuten.

Fügen Sie den Tofu hinzu und kochen Sie weitere 5 Minuten, bevor Sie die Hitze ausschalten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

20g
Protein
10g
Kohlenhydrate
12g
Fette

💡 Tipps

Für einen volleren Geschmack können Sie Anchovis oder Krabbenpaste hinzufügen.Lagern Sie den restlichen Eintopf im Kühlschrank und wärmen Sie ihn vor dem Verzehr wieder auf.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.