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Rindfleisch-Karotten-Eintopf

Kosten $15, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 300 g Rindfleisch (gewürfelt)

  • Gemüse

    • 🥕 2 Karotten (in große Stücke geschnitten)
    • 🧅 1 Zwiebel (gewürfelt)

  • Flüssige Zutaten

    • 1 Liter Wasser
    • 1 Tasse Rinderbrühe

  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 🧂 Etwas Pfeffer

SCHRITTE

1

Rindfleisch in einem großen Topf anbraten, bis es leicht gebräunt ist.

2

Zwiebeln hinzufügen und anbraten, bis sie glasig sind.

3

Karotten hinzufügen und etwa 2 Minuten mitbraten.

4

Wasser und Rinderbrühe eingießen und aufkochen lassen.

5

Sobald es kocht, die Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen.

6

Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

420

Kalorien

  • 35g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Zusätzlich zu Karotten können Kartoffeln oder Sellerie hinzugefügt werden, um den Geschmack zu bereichern.Eintöpfe schmecken am nächsten Tag oft noch besser, wenn sie durchgezogen sind.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.