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Gebackene Hühner-Empanadas

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 12 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Füllung

    • 🍗 1 Tasse gewürfeltes gekochtes Huhn
    • 🧀 ½ (225 g) Packung weicher Neufchâtel-Käse
    • 🍅 ¼ Tasse mittelscharfe Salsa (z. B. Pace)
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz, oder nach Geschmack

  • Zusammenbau

    • 🥛 1 ½ Esslöffel Sahne

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor. Legen Sie ein Backblech mit Pergamentpapier aus.

2

Kombinieren Sie Huhn, Neufchâtel-Käse und Salsa in einem Topf bei mittlerer Hitze, bis der Käse geschmolzen ist, 3 bis 5 Minuten; mit Salz würzen und gut vermischen.

3

Geben Sie 1 Esslöffel Hühnerfüllung auf jede Empanada-Scheibe; falten Sie den Teig über die Füllung, um sie zu umschließen. Befeuchten Sie die Finger mit Wasser; streichen Sie entlang der Teigränder, um sie zu versiegeln. Drücken Sie die Ränder mit einer Gabel zusammen. Legen Sie die Empanadas auf das vorbereitete Backblech; bestreichen Sie sie mit Sahne.

4

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind, 20 bis 25 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

168

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 21g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Brathähnchen für eine schnellere Zubereitung.Experimentieren Sie mit verschiedenen Salsa-Arten, um Ihren Geschmack anzupassen.Stellen Sie sicher, dass die Empanada-Ränder gut verschlossen sind, um ein Auslaufen der Füllung beim Backen zu verhindern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.