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Gebackene Bohnen

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 450 Min
  • 6 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍛 1 1/2 Tassen weiße Bohnen, Kidneybohnen oder Limabohnen
    • 💧 2 Tassen Wasser
    • 🍎 2 Tassen 100% Apfelsaft
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 🍯 2 Esslöffel Melasse
    • 🍅 1/2 Tasse Ketchup
    • 🍶 2 Teelöffel Essig
    • 🌾 1 Teelöffel Trocken-Senf

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Apfelsaft und Wasser mischen. Zum Kochen bringen.

3

Bohnen hinzufügen und 2 1/2 Stunden köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind.

4

Bohnen abgießen, die Flüssigkeit aufbewahren.

5

Bohnen und andere Zutaten in eine gefettete Auflaufform geben.

6

Abdecken und bei 250°F für 3 bis 4 Stunden backen.

7

In der letzten Stunde des Backens die Abdeckung entfernen und bei Bedarf etwas von der reservierten Flüssigkeit hinzufügen, falls die Bohnen trocken werden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

226

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 45g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Für einen reichhaltigeren Geschmack können Sie ein kleines Stück geräuchertes Fleisch oder Speck hinzufügen.Prüfen Sie die Bohnen regelmäßig und fügen Sie mehr reservierte Flüssigkeit hinzu, um eine feuchte Textur beizubehalten.Verdoppeln Sie das Rezept für große Zusammenkünfte oder zur Vorbereitung von Mahlzeiten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.