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Asiatische Mango-Hühnchen-Wraps

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Früchte

    • 🥭 2 reife Mangos
  • Protein

    • 🍗 1 1/2 Tassen gehackte geröstete Hähnchenbrust
  • Gemüse

    • 🧅 2 Frühlingszwiebeln
    • 🌶️ 1/2 rote Paprika
    • 🥬 1 1/2 Tassen zerkleinerter Wirsing- oder Napa-Kohl
    • 🥕 2 mittelgroße Karotten
  • Kräuter und Gewürze

    • 2 Esslöffel frischer Basilikum
    • 🥜 3 Esslöffel natürliche cremige Erdnussbutter
    • 🍶 2 Teelöffel Sojasauce mit niedrigem Salzgehalt
  • Milchprodukte

    • 🧀 1/3 Tasse fettfreier Frischkäse
  • Getreide

    • 🌯 4 Vollkorn-Tortillas

SCHRITTE

1

Schneiden Sie Mangos, Gemüse und Huhn. Geben Sie alles in eine Schüssel und mischen Sie es gut.

2

In einer kleinen Schüssel Frischkäse, Erdnussbutter und Sojasauce verquirlen.

3

Zum Zusammenbauen: Tortillas auf einer flachen Oberfläche auslegen. Auf jede Tortilla 1/4 der Frischkäsemischung verteilen und mit Mango, Gemüse und Hühnermischung belegen. Stramm einrollen und die Enden der Tortilla einklappen. Mit Zahnstochern sichern.

4

Zum Servieren jedes Wrap in der Hälfte schneiden. Wenn nicht sofort serviert wird, im Kühlschrank aufbewahren; hält über Nacht gut.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

440

Kalorien

  • 29g
    Protein
  • 57g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Crunch können Sie dem Füllstoff etwas gehackte Erdnüsse hinzufügen.Wenn Sie Wraps im Voraus zubereiten, wickeln Sie jeden straff in Frischhaltefolie, um sie frisch zu halten.Verwenden Sie glutenfreie Tortillas oder Salatblätter für eine glutenfreie Option.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.