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Erstaunlich guter und gesunder Thunfischsalat

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🐟 1 (5 Unzen) Dose Thunfisch in Wasser, abgetropft
    • ⅓ Tasse getrocknete Preiselbeeren
    • 🍎 ½ süßer Apfel, in 1/4-Zoll-Stücke geschnitten
    • 2 Esslöffel leichter Mayonnaise
    • 🧅 1 Frühlingszwiebel, gehackt
    • 🧂 Meersalz nach Geschmack
    • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
    • 4 Tassen frischer, gehackter Spinat

SCHRITTE

1

Thunfisch, Preiselbeeren, Apfel, Mayonnaise, Frühlingszwiebel, Meersalz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel vermischen; 1 Stunde kalt stellen.

2

Verteilen Sie 2 Tassen Spinat auf jedem von 2 Tellern. Den Spinat mit etwa der Hälfte des Thunfischsalats belegen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

217

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 26g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Schneiden Sie Ihren Apfel und Ihre Frühlingszwiebel im Voraus zu, um Zeit bei der Zubereitung zu sparen.Durch das Kühlen des Thunfischgemisches verbinden sich die Aromen besser für einen besseren Geschmack.Servieren Sie dazu eine Portion Vollkornbrot oder -cracker für eine sättigendere Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.