فطائر اليقطين النباتية
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 6 عدد الوجبات
- $8
فطائر اليقطين النباتية
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 6 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرطبة
- 🥛 كوبان من حليب اللوز
- ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض المقطر
- 5 ملاعق كبيرة من الماء
- 2 ملعقتان كبيرتان من دقيق بذور الكتان
- كوب واحد من هريس اليقطين
- 2 ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند
المكونات الجافة
- كوبان من الدقيق العادي
- 2 ملعقتان كبيرتان من سكر جوز الهند
- ملعقة كبيرة واحدة من مسحوق الخبز
- ملعقة كبيرة واحدة من القرفة المطحونة
- 2 ملعقتان صغيرتان من البيكربونات
- 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح
- ¼ كوب من الجوز المفروم والمحمص
الخطوات
امزجوا حليب اللوز والخل في كوب قياس؛ اتركوه جانبًا لمدة 10 دقائق. امزجوا الماء ودقيق بذور الكتان في وعاء؛ اتركوه جانبًا حتى يصبح هلاميًا، حوالي 5 دقائق.
امزجوا الدقيق وسكر جوز الهند ومسحوق الخبز والقرفة والبيكربونات والملح في وعاء متوسط؛ أضيفوا خليط حليب اللوز وخليط بذور الكتان وهريس اليقطين وزيت جوز الهند حتى تمتزج جيدًا. اطوي الجوز.
سخنوا مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت على نار متوسطة إلى عالية. ضعوا الخليط بأكمام كبيرة على المقلاة؛ اطبخوا حتى تتكون فقاعات ويصبح الحواف جافة، من 3 إلى 4 دقائق. اقلبوا واطبخوا حتى يتحمر الجانب الآخر، من 2 إلى 3 دقائق. كرروا العملية مع الخليط المتبقي.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
288
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 45gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
استخدموا مقلاة غير لاصقة عالية الجودة لضمان الطهي بشكل متساوٍ وسهولة التقليب.لجعل الوصفة أكثر احتفالية، أضفوا جوزة الطيب أو الزنجبيل لمزيد من النكهات الخريفية.احفظوا الفطائر المتبقية في الثلاجة وأعيدوا تسخينها في محمصة للحصول على وجبات إفطار سريعة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.