المكونات

• الخضروات

  • 🧅 1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة إلى قطع كبيرة
  • 1 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى قطع كبيرة
  • 1 فلفل أحمر متوسط الحجم، مقطع إلى قطع كبيرة
  • 🥕 1 جزرة متوسطة الحجم، مبشورة
  • 1 كوسة صغيرة، مبشورة
  • 2 كوب مرق خضروات قليل الصوديوم
  • 1 كوب عدس أحمر جاف، مغسول ومجفف
  • 🍅 علبتان (14.5 أونصة) من الطماطم المقطعة

• البهارات والتوابل

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 ملعقة طعام بهار التشيلي
  • 1 ملعقة طعام خردل أصفر جاهز
  • 1 ملعقة طعام خل التفاح
  • 🍁 1 ملعقة طعام شراب القيقب
  • 1 ملعقة طعام معجون الطماطم
  • 2 ملعقتان صغيرتان صلصة ورشيسترشاير النباتية
  • 🧂 ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة

• الخبز

  • 🍔 6 كعكات هامبرغر كبيرة، مقطعة إلى نصفين