CookGo
recipe image

Tteok Gangjeong (Sweet and Spicy Rice Cake)

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 1 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Main Ingredients

    • 200g rice cakes
    • 5 perilla leaves, chopped
    • 2 tbsp cooking oil
  • Seasoning

    • 1 tbsp gochujang (Korean chili paste)
    • 1 tbsp soy sauce
    • 🍬 1.5 tbsp sugar
    • 🧄 1 tbsp minced garlic
    • 1 tbsp sesame oil

الخطوات

1

Mix gochujang, soy sauce, sugar, minced garlic, and sesame oil to create the sauce.

2

Heat cooking oil in a pan and pan-fry the rice cakes until crispy and golden.

3

Add the sauce to the pan and stir well to coat the rice cakes evenly.

4

Add chopped perilla leaves and mix gently.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 50g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh rice cakes for better texture.Adjust the sweetness and spiciness of the sauce to your preference.Serve immediately for the best taste and texture.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.