سلطة استوائية مع صلصة الأناناس
تكلفة $10, توفير $7
المصدر: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 عدد الوجبات
- $10
سلطة استوائية مع صلصة الأناناس
تكلفة $10, توفير $7
المصدر: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 عدد الوجبات
- $10
المكونات
البروتينات
- 🥓 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد
الصلصة
- 🍍 ¼ كوب عصير أناناس
- 3 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر
- ¼ كوب زيت زيتون
- فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
- 🧂 ملح حسب الذوق
الخضروات والفواكه
- 1 (10 أوقية) عبوة خس روماني مفروم
- 🍍 1 كوب أناناس طازج مكعبات
- 🧅 3 بصل أخضر، مفروم
المكسرات والزينة
- ½ كوب جوز ماكاداميا محمص ومقطع
- ¼ كوب جوز الهند المبشور والمحمص
الخطوات
ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة. اطهِ على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونه بنيًا بالتساوي، حوالي 10 دقائق. صفيه، فتته، وضعه جانبًا.
اخلط عصير الأناناس، خل النبيذ الأحمر، زيت الزيتون، الفلفل، والملح في وعاء محكم الغلق أو قنينة سكب. غطيها ورجّها جيدًا.
قلّب الخس، الأناناس، جوز المكاديميا، البصل الأخضر ولحم الخنزير المقدد معًا في وعاء كبير. اسكب الصلصة فوق السلطة وقلّب لتغطيتها. زيّن بجوز الهند المحمص.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
255
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 11gكربوهيدرات
- 22gدهون
💡 نصائح
استخدم الأناناس الطازج للحصول على نكهة وقوام أفضل.يمكنك استبدال جوز المكاديميا باللوز المحمص.قم بتحميص جوز الهند مسبقًا لتعزيز عطره وهشاشته.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.