CookGo
recipe image

فطيرة التوت الأزرق بدون غطاء

تكلفة $12, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 16.5 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 🍚 ¾ كوب سكر أبيض
    • 3 ملاعق كبيرة نشا ذرة
    • 🧂 رشة ملح

  • السوائل

    • 💧 1 كوب ماء

  • المنتجات الطازجة

    • 4 أكواب من التوت الأزرق الطازج، مقسمة

  • أخرى

    • 🧈 1 ملعقة كبيرة زبدة
    • 1 قشرة فطيرة (9 بوصات)، مخبوزة

الخطوات

1

يُمزج السكر ونشا الذرة والملح في قدر. يُحرّك الماء مع كوب واحد من التوت الأزرق. يُطهى ويُحرّك على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا، من 8 إلى 10 دقائق.

2

يُرفع عن النار، يُحرّك الزبدة، ويُترك ليبرد لمدة 5 دقائق. يُحرّك التوت الأزرق المتبقي (3 أكواب).

3

يُسكب التوت الأزرق في قشرة الفطيرة المخبوزة. يُبرّد في الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعتين وأربع ساعات قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

219

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 40g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

استخدم التوت الأزرق الطازج الموسمي للحصول على نكهة أفضل.دع الفطيرة تبرد لمدة ساعتين على الأقل لضمان تماسك الحشوة بشكل صحيح.يمكنك إضافة كمية من الكريمة المخفوقة للحصول على ثراء إضافي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.