CookGo
recipe image

التوفو والخضروات المقلية

تكلفة $7, توفير $4

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $7

المكونات

  • مكونات القلي السريع

    • 🥢 200 غرام من التوفو
    • 🥦 1 كوب من البروكلي
    • 🥕 نصف جزرة (مقطعة شرائح)
    • 🧄 فصين من الثوم (مفروم)
    • 1 ملعقة طعام من صلصة الصويا
    • 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون

الخطوات

1

قطع التوفو إلى مربعات صغيرة وقم بقليها في مقلاة باستخدام زيت الزيتون حتى تصبح ذهبية قليلًا.

2

اسلق البروكلي والجزر في ماء مغلي لمدة دقيقتين، ثم قم بغسلهما بالماء البارد.

3

قل الثوم في مقلاة لإطلاق النكهة، ثم أضف الخضروات المسلوقة والتوفو المقلي وقلّب المكونات.

4

أضف صلصة الصويا وامزج المكونات معًا بشكل جيد لإنهاء الطبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

200

سعرات حرارية

  • 18g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

عند تحضير التوفو المقلي بشكل منفصل، فإنه يبقى متماسكًا مما يزيد من لذته.يمكنك إضافة خضروات أخرى حسب اختيارك.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.