جمبري سزوان
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
جمبري سزوان
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
المكونات
الصلصة
- 💧 4 ملاعق كبيرة من الماء
- 🍅 2 ملعقتان كبيرتان من الكاتشب
- 🍶 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 2 ملعقتان صغيرتان نشا الذرة
- 🍯 1 ملعقة صغيرة عسل
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
- ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
الجمبري والمواد العطرية
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ¼ كوب بصل أخضر شرائح
- 🧄 4 فصوص ثوم، مفروم ناعماً
- 🍤 12 أوقية جمبري مطهو، بدون ذيول
الخطوات
تُمزج الماء، الكاتشب، صلصة الصويا، نشا الذرة، العسل، الفلفل الأحمر المسحوق، والزنجبيل المطحون في وعاء صغير حتى يصبح المزيج ناعمًا.
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة إلى عالية. قلبي البصل الأخضر والثوم حتى تفوح رائحتهما لمدة حوالي 30 ثانية.
أضيفي الجمبري المطهو إلى المقلاة مع التحريك لتغطيته بالزيت. اسكبي خليط الصلصة المحضر واطهي مع التحريك حتى يصبح الصلصة فقاعات وكثيفة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
142
سعرات حرارية
- 18gبروتين
- 7gكربوهيدرات
- 4gدهون
💡 نصائح
قدم هذا الطبق مع الأرز الأبيض المطهو على البخار لوجبة كاملة.عدّل كمية الفلفل الأحمر المطحون لزيادة أو تقليل مستوى الحرارة.استخدم الزنجبيل الطازج بدلاً من المطحون للحصول على نكهة أكثر عطرية.جهّز جميع المكونات مسبقًا لتسريع وقت الطهي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.