CookGo
recipe image

سلطة التفاح والفواكه الحمضية

تكلفة $8.5, توفير $12

المصدر: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • التفاح

    • 🍎 تفاحتان حمراوان، مقطعتان إلى مكعبات
    • 🍏 تفاحتان صفراوان، مقطعتان إلى مكعبات
  • الصلصة

    • 🍋 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، أو أكثر حسب الرغبة
    • (3 أوقية) عبوة جبن نوشفاتيل، طريّة
    • ¾ كوب كريمة مخفوقة
    • 🍯 ¼ كوب سكر بني
    • ¼ كوب مايونيز (اختياري)
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • الفواكه والخضروات

    • 🍇 2 كوب من العنب الأخضر الخالي من البذور، مقطّع إلى نصفين
    • 3 سيقان كرفس، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • الإضافات

    • 🌰 1 ½ كوب أنصاف الجوز
    • 1 كوب من التوت البري المجفف المحلى (مثل كraisins®)

الخطوات

1

تُقلب التفاح المقطع مع عصير الليمون في وعاء السلطة.

2

تُخفق جبنة نوشفاتيل، الكريمة المخفوقة، السكر البني، المايونيز، وخلاصة الفانيليا معًا في وعاء منفصل حتى تصبح الصلصة ناعمة وكريمية.

3

يُمزج العنب والكرفس مع التفاح ويُقلب بلطف بالصلصة لتغطيتها. يُزيّن الطبق بأنصاف الجوز والتوت البري المجفف المحلى.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

249

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 25g
    كربوهيدرات
  • 17g
    دهون

💡 نصائح

استخدم السكاكين الزبدة لكي يقطع الأطفال التفاح بأمان.استخدم الصلصة المتبقية كغموس للوجبات الخفيفة لاحقًا.احتفظ بالسلطة مبردة حتى وقت التقديم للحصول على أفضل طعم.أضف المزيد من عصير الليمون للحصول على حموضة إضافية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.