CookGo
recipe image

Sweet Potato Gratin

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Main Ingredients

    • 🍠 3 sweet potatoes
    • 🧅 1/2 onion
    • 1/2 bell pepper
    • 🌽 1/4 cup sweet corn
    • 🧀 1/2 cup mozzarella cheese
    • 🧀 1 slice cheddar cheese

الخطوات

1

Prepare all ingredients by washing and peeling as necessary.

2

Chop the onion and bell pepper into small pieces.

3

Boil the sweet potatoes until soft, then mash them.

4

Sauté the chopped vegetables and sweet corn in a pan.

5

Mix the mashed sweet potatoes with the sautéed vegetables and spread the mixture evenly in a pan.

6

Top the mixture with mozzarella and cheddar cheese, then cook on low heat until the cheese melts.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 45g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

Use freshly grated mozzarella for better melting.Add herbs like parsley or oregano for extra flavor.Serve hot for the best taste and texture.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.