CookGo
recipe image

سلطة البروكلي الحلوة والمالحة

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • البروتينات

    • 🥓 ½ رطل من البacon

  • الخضروات

    • 🥦 3 رؤوس من البروكلي، مقطعة
    • 🧅 1 بصلة حمراء، مفرومة

  • الفواكه

    • 🍇 ¾ كوب من الزبيب

  • المكسرات والبذور

    • 🌰 ¾ كوب من الكاجو المملح والمقطع

  • مكونات الصلصة

    • 🥛 1 كوب مايونيز
    • 🟤 ½ كوب سكر بني
    • 2 ملعقة كبيرة خل أحمر

الخطوات

1

يُطهى البacon في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية، مع التقليب من حين لآخر، حتى يصبح مقرمشاً لمدة حوالي 10 دقائق. صفي شرائح البacon على مناشف ورقية وفتتها بعد أن تبرد.

2

اخلطي البacon، البروكلي، البصل الأحمر، الزبيب، والكاجو معًا في وعاء كبير.

3

اخفقي المايونيز، السكر البني، والخل معًا في وعاء منفصل لتحضير الصلصة.

4

اسكبي الصلصة فوق خليط البروكلي بكميات صغيرة، مع خلط السلطة بين الإضافات لتغليفها بالتساوي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

612

سعرات حرارية

  • 13g
    بروتين
  • 51g
    كربوهيدرات
  • 43g
    دهون

💡 نصائح

اطهي البacon مسبقًا لتوفير الوقت في الأيام المزدحمة.تأكدي من خلط الصلصة بكميات صغيرة للتأكد من تغليف السلطة بالتساوي.للحصول على نسخة نباتية، احذفي البacon أو استبدليه بقطع بacon النباتية.ضعي السلطة في الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة قبل التقديم لتعزيز النكهات.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.