CookGo
recipe image

سوجو دي بومودورو (صلصة الطماطم الإيطالية الأصيلة)

تكلفة $5, توفير $15

المصدر: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Base

    • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز
    • 🧅 1 بصلة، مفرومة
    • 🧄 4 فصوص ثوم، مقسمة إلى نصفين
    • 🍅 علبتان (14 أونصة) من صلصة الطماطم المهروسة
    • ¼ كوب ريحان طازج، مزق إلى النصف
    • 🧂 ملح حسب الذوق

الخطوات

1

اجمع جميع المكونات.

2

سخن الزيت في قدر على نار هادئة. أضف البصل والثوم. اطهو وقلّب حتى يصبح طرياً وشفافاً.

3

أضف صلصة الطماطم، الريحان، والملح. غطِّ واتركه يغلي على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى تتكاثف صلصة الطماطم.

4

أزل نصف فصوص الثوم قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

152

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 21g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

استخدم ريحان طازج وعالي الجودة للحصول على نكهة مميزة.يُحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع أو يُجمد للتخزين طويل الأمد.قدمه مع المعكرونة المطبوخة حديثاً، أو استخدمه كقاعدة للبيتزا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.