CookGo
recipe image

مقلي الفطر والسجق

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 🍄 200 جرام من فطر البوتون المقطع
    • 🌭 2 سجق مقطع

  • التوابل

    • 2 ملعقة كبيرة صوص صويا
    • 🧄 2 فص ثوم مفروم
    • 🧂 رشة ملح
    • رشة فلفل أسود

الخطوات

1

سخّن المقلاة على نار متوسطة وأضف قليلاً من الزيت.

2

أضف الثوم وقلّب حتى تصبح رائحته عطرية.

3

أضف السجق وقلّب حتى يصبح بنيًا ذهبيًا.

4

أضف شرائح الفطر وقلّب حتى تختفي الرطوبة.

5

أضف صوص الصويا، الملح، والفلفل الأسود واضبط الطعم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

300

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

تذوق أطيب مع الأرز.يمكن استخدام اللحم المقدد بدلًا من السجق.رشّ مسحوق البقدونس للتزيين في النهاية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.