مقلاة فطر إينوكي والخضروات
تكلفة $5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
مقلاة فطر إينوكي والخضروات
تكلفة $5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
المكونات
الخضروات
- 🍄 150 جرام من الفطر إينوكي
- ثمرة فليفلة واحدة (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
- 80 جرام من الفجل (مقطع إلى شرائح رفيعة)
التوابل
- 🧄 2 فصوص من الثوم (مفرومة)
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
- ملعقة صغيرة من زيت السمسم
- 🧂 رشّة من الملح
الخطوات
1
سخّن المقلاة وأضف زيت السمسم، ثم اقلي الثوم المفروم حتى تفوح رائحته.
2
أضف الفليفلة والفجل أولاً، ثم اقليها على نار متوسطة لمدة حوالي دقيقتين.
3
أضف الفطر إينوكي وصب صلصة الصويا، ثم اقلب سريعاً.
4
تبل بالملح حسب الذوق، اقلب مرة أخيرة ثم قدم الطبق في الصحن.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
120
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 18gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
تجنّب تعبئة المقلاة بالمكوّنات كي تضمن تسوية متساوية.يمكن استخدام الخضروات المتبقية لإعداد طبق جانبي متنوع.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.