CookGo
recipe image

الباذنجان المقلي بالميسو

تكلفة $3, توفير $6

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $3

المكونات

  • خضروات

    • 🍆 باذنجان 2 شرائح دائرية

  • توابل

    • ميسو 1 ملعقة كبيرة
    • ميرين 1 ملعقة صغيرة
    • 🍬 سكر 1 ملعقة صغيرة
    • 💧 ماء 50 مل

الخطوات

1

أضف كمية صغيرة من الماء إلى المقلاة وشوي الباذنجان بالبخار قليلاً.

2

في وعاء صغير امزج الميسو والميرين والسكر والماء.

3

أضف التوابل إلى المقلاة وقلب مع الباذنجان.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

80

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 14g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

تناسق رائع مع الأرز وأيضًا خيار جيد للصندوق الغذائي.يمكن استخدام صلصة الميسو المتبقية مع الخضروات الأخرى.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.