الباذنجان والدجاج المقلي مع الميسو
تكلفة $7, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 عدد الوجبات
- $7
الباذنجان والدجاج المقلي مع الميسو
تكلفة $7, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 عدد الوجبات
- $7
المكونات
أطباق الدجاج
- 🍗 صدر دجاج 200 جرام (مقطع شرائح رفيعة)
الخضار
- 🍆 باذنجان 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- 🧅 بصلة 1/2 حبة (مقطعة شرائح رفيعة)
التوابل
- ميسو ملعقة كبيرة
- صلصة الصويا ملعقة صغيرة
- ساكي ملعقتين صغيرتين
- 🌻 زيت نباتي ملعقة كبيرة
الخطوات
1
سخن الزيت النباتي في المقلاة وقم بقلي صدور الدجاج.
2
قم بإزالة الدجاج، وقم بقلي البصل حتى تنبعث رائحته.
3
أضف الباذنجان وقلّب حتى ينضج ليصبح طرياً.
4
أعد الدجاج، أضف الميسو وصلصة الصويا والساكي، وامزج الكل معاً.
5
عندما يتغطى كل شيء بالتساوي، يصبح الطبق جاهزاً.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
210
سعرات حرارية
- 18gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
لإضافة لون، جرب قلي بعض الفلفل الحلو.هذا الطبق يتماشى جيداً مع الأرز، لذا يمكنك تقديمه كوعاء أرز.نقع الباذنجان في ماء مملح مسبقاً يمكن أن يمنع تغير لونه.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.