CookGo
recipe image

بيض بالبخار مع البطاطس والبصل

تكلفة $6, توفير $4

المصدر: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $6

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🧅 نصف بصلة (مفرومة)
    • 🥔 بطاطس واحدة (مقطعة صغيراً)
    • 🥚 4 بيضات

  • التوابل

    • 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
    • ملعقة صغيرة من زيت السمسم

الخطوات

1

اكسر البيض في وعاء، وأضف الملح، ربع كوب من الماء وزيت السمسم، واخلط جيداً.

2

أضف البصل المفروم والبطاطس المقطعة إلى خليط البيض واخلطها معاً.

3

صب خليط البيض في قدر صغير أو وعاء مقاوم للحرارة.

4

غطِ القدر واطبخ على نار صغيرة لمدة 10 دقائق تقريباً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

300

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 20g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

إذا لم يتوفر الماء، يمكن استخدام الحليب بدلاً منه.للتحقق مما إذا كان البيض بالبخار جاهزاً، اغرز عوداً فيه وإذا لم يظهر أي شيء على العود، فهذا يعني أنه جاهز.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.