CookGo
recipe image

كاسترد البيض مع الفطر والفلفل الحار

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥚 3 بيضات
    • 🍄 1/2 كوب فطر مفروم
    • فلفل حار واحد مفروم

  • التوابل

    • 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
    • 💧 1 كوب ماء

الخطوات

1

اكسر البيض في وعاء واخلطه جيدًا.

2

أضف الفطر المفروم والفلفل الحار والملح إلى خليط البيض واخلطه جيدًا.

3

صب خليط البيض في وعاء واطبخه على بخار بدرجة حرارة متوسطة لمدة 8-10 دقائق.

4

انقل الكاسترد النهائي للبيض إلى طبق واستمتع بتناوله دافئًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 3g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

عند طهي البيض بالكاسترد، استخدم حرارة متوسطة للحصول على ملمس ناعم ورطب.يمكن استخدام البصل الأخضر بدلاً من الفلفل الحار.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.