باذنجان مطهو مع التوابل الحارة
تكلفة $7, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $7
باذنجان مطهو مع التوابل الحارة
تكلفة $7, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $7
المكونات
الخضروات
- 🍆 باذنجان 1 قطعة (مقطع إلى شرائح)
- فلفل 2 حبة (مفروم)
- صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة
- 🧄 فص ثوم 1 (مفروم)
- زنجبيل 1 ملعقة صغيرة (مفروم)
- زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة
الخطوات
1
سخّن الزيت النباتي في المقلاة على نار متوسطة ثم قم بتحمير الثوم والزنجبيل لإطلاق رائحتهما.
2
أضف شرائح الباذنجان إلى المقلاة وحركها ثم أضف الفلفل واستمر في التحريك لمدة 3 دقائق.
3
أضف صلصة الصويا وحرك المكونات جيدًا أثناء الطهي.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
150
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 12gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
لأن الطبخ سريع، قم بتحضير جميع المكونات مسبقاً.يمكن استبدال الباذنجان بالكوسا للحصول على وصفة مختلفة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.