اغلي الماء في القدر واطبخ الرامن فيه.

عندما ينضج الرامن، احتفظ بثلث الماء وتخلص من الباقي.

أضف الميسو، الفلفل الأحمر الحار، والثوم المفروم إلى ماء الرامن وامزجهم جيدًا.

أضف شرائح البصل الأخضر والبيضة واتركه يغلي لمدة دقيقة إضافية.