CookGo
recipe image

วาฟل الخميرة السائلة

تكلفة $5.5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $5.5

المكونات

  • Main

    • 1 كوب من خميرة العجين الحامض
    • 1 كوب زبادي عادي
    • 1 كوب طحين لجميع الأغراض
    • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
    • 🥚 1 بيضة
    • 🧈 ¼ كوب زبدة، ذائبة ومبردة
    • 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
    • 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح

الخطوات

1

يُمزج خميرة العجين الحامض والزبادي في وعاء؛ يُضاف الطحين والسكر البني مع التحريك المستمر حتى يتجانس الخليط جيدًا. غطِّ الخليط؛ اتركه في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.

2

قم بتسخين مكواة الوافل حسب تعليمات الشركة المصنعة.

3

اخفقي البيضة في وعاء كبير؛ أضيفي الزبدة المذابة ومستخلص الفانيليا. يُضاف البيكنج صودا والملح. أضيفي خليط العجين الحامض؛ قلبي حتى يتجانس الخليط جيدًا.

4

اسكب الخليط في مكواة الوافل واطبخه حتى يصبح ذهبي اللون، حوالي 3 دقائق لكل وافل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

378

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 49g
    كربوهيدرات
  • 14g
    دهون

💡 نصائح

اصنع الخليط في الليلة السابقة لتوفير الوقت خلال ساعات الإفطار.تأكد من أن خميرة العجين الحامض المستخدمة نشطة للحصول على أفضل نكهة وقوام.قدمها مع الفاكهة الطازجة، شراب، أو كريمة مخفوقة لوجبة كاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.