CookGo
recipe image

الكركند سكامبي البسيط

تكلفة $25, توفير $15

المصدر: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $25

المكونات

  • الزبدة والزيت

    • 🧈 ¾ كوب زبدة
  • المواد العطرية

    • 🧄 1 ½ ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
  • المأكولات البحرية

    • 🦞 1 ½ رطل من لحم الكركند المطبوخ
  • السوائل

    • 🍷 ½ كوب نبيذ أبيض
    • 🍋 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • الجبن ومنتجات الألبان

    • 🧀 ¼ كوب جبن بارميزان مبشور
  • المكونات الجافة

    • 🍞 ½ كوب فتات خبز

الخطوات

1

تذويب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. أضف الثوم واطبخ حتى تفوح رائحته، حوالي 2 إلى 3 دقائق.

2

أضف الكركند واطبخه حتى يسخن بالكامل، حوالي 5 دقائق.

3

أضف النبيذ وعصير الليمون، واتركه يغلي.

4

أضف جبن البارميزان واطبخه حتى يذوب، حوالي دقيقتين.

5

أضف فتات الخبز تدريجيًا، ملعقتين كبيرتين في كل مرة، واتركه يغلي بعد كل إضافة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

385

سعرات حرارية

  • 26g
    بروتين
  • 9g
    كربوهيدرات
  • 25g
    دهون

💡 نصائح

قدم الطبق فوق المعكرونة المفضلة لديك للحصول على قوام إضافي.استبدل الجمبري أو حبات القواقع بالكركند للحصول على نكهة مختلفة.تجنب الإفراط في طهي الكركند للحفاظ على عصارته.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.