CookGo
recipe image

الملفوف والفلفل المقلي

تكلفة $5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookGo

  • 7 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الخضروات

    • نصف رأس من ملفوف أحمر، مفروم
    • 🧅 نصف بصلة، مفرومة
    • فلفل أحمر صغير واحد، مفروم
    • فلفل أصفر صغير واحد، مفروم
  • التوابل والزيوت

    • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
    • 🧂 ملح حسب الذوق
    • فلفل أسود مطحون حسب الذوق

الخطوات

1

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية.

2

قومي بطهي وتقليب الملفوف، البصل، الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر في الزيت الساخن، مع التحريك كل 30 ثانية، حتى يصبح طريًا.

3

تبلي بالملح والفلفل الأسود قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

96

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

لإضافة نكهة إضافية، جربي تضمين الثوم أو توابل مفضلة لديك.قدميها كطبق جانبي أو ضعي فوقها توفو مشوي لوجبة كاملة.استخدم ملفوف أخضر إذا كان الملفوف الأحمر غير متوفر.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.