المكونات

• الخضروات

  • 🧅 1 كوب من البصل، مقطع إلى شرائح رقيقة
  • 1 كوب من الملفوف، مقطع إلى شرائح رقيقة
  • 🥕 1/2 كوب من الجزر، مقطع إلى شرائح رقيقة جداً
  • 🍅 1 كوب من الطماطم، مقطعة إلى مكعبات

• الصلصة

  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 🍋 1/4 كوب عصير ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
  • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

• الإضافات

  • 🧄 1 فص ثوم، مفروم ناعماً
  • 1/4 كوب جبن بارميزان، مبشور