سلطة الكافاتابي الخاصة بريني
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 241 Min
- 12 عدد الوجبات
- $15
سلطة الكافاتابي الخاصة بريني
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 241 Min
- 12 عدد الوجبات
- $15
المكونات
المكونات الرئيسية
- 5 أكواب من معكرونة الكافاتابي
- 1 كوب من صلصة السلطة الكريمية (مثل ميركل وييب)
- ¼ كوب من الكريمة الحامضة
- ¼ كوب من عصير المخلل
- ¼ كوب من السكر الأبيض
- 2 ملعقة كبيرة من الخردل العسل
- 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 🧂 ¾ ملعقة صغيرة من ملح الثوم
- ¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون حديثًا
- 2 سيقان من الكرفس، مفروم
- 🧅 1 بصلة حلوة كبيرة (مثل فيداليا)، مفرومة
- 1 فلفل أحمر متوسط الحجم، مفروم
- 1 كوب من جبن الشيدر المكعب
- 1 كوب من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل والمقطع إلى مكعبات
- 🥚 3 بيضات مسلوقة مقطعة
- 1 عبوة (5 أونصات) من التونة المفتتة، مصفاة
الخطوات
أحضر وعاء كبير من الماء المملح قليلًا ليغلي. اطبخ الكافاتابي في الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريًا لكنه لا يزال متماسكًا عند اللدغة، حوالي 8 دقائق. صفيه، ثم اشطفه تحت الماء البارد وصفيه مرة أخرى. اتركه جانبًا حتى يبرد تمامًا.
اخلط صلصة السلطة، الكريمة الحامضة، عصير المخلل، السكر، الخردل بالعسل، الملح، ملح الثوم والفلفل الأسود في وعاء كبير.
قلّب الكرفس، البصل، الفلفل، جبن الشيدر، لحم الخنزير، البيض والتونة، ثم قلب الكافاتابي المبرد حتى يتجانس جيدًا.
ضع السلطة في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل، مع التحريك من حين لآخر.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
291
سعرات حرارية
- 13gبروتين
- 28gكربوهيدرات
- 14gدهون
💡 نصائح
استخدم خليطًا من الخضروات الملونة مثل الجزر والفلفل الأخضر لإضافة حيوية.للحصول على نسخة أخف، استخدم الزبادي اليوناني بدلاً من الكريمة الحامضة والجبن الشيدر قليل الدسم.تذوق هذه السلطة أفضل في اليوم التالي عندما تمتزج النكهات.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.