عجة البطاطا والبصل
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
عجة البطاطا والبصل
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🧅 نصف بصلة (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
- 🥔 حبة بطاطا واحدة (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- 🥚 3 بيضات
التوابل
- 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
- القليل من الفلفل الأسود
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
الخطوات
1
ضع البطاطا في ماء مغلي لمدة 10 دقائق.
2
سخّن زيت الزيتون في المقلاة واقلي البصل على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
3
أضف البطاطا المسلوقة إلى المقلاة وقلبها مع البصل لمدة 3 دقائق إضافية.
4
اخفق البيض في وعاء وأضف الملح والفلفل الأسود.
5
صب خليط البيض في المقلاة بحيث يغطي جميع المكونات بشكل متساوي.
6
عندما تنضج العجة جزئيًا، اقلبها واطبخها بشكل كامل ثم قدمها في الطبق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
220
سعرات حرارية
- 12gبروتين
- 15gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
يمكنك إضافة مكونات مختلفة إلى العجة لتجربتها بطريقة جديدة.استخدام البيض الطازج يعطي طعماً أفضل.إذا كنت تفضل قوام البطاطا، قلل وقت السلق وزد وقت القلي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.