يخنة الدجاج بالبطاطس
تكلفة $10, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
يخنة الدجاج بالبطاطس
تكلفة $10, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍗 500 جرام من قطع الدجاج
- 🥔 3 حبات بطاطا متوسطة الحجم
المكونات الإضافية
- 🧅 بصلة واحدة، مقطعة إلى قطع
- 🧄 فصّان من الثوم، مفرومان
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
- 🧂 نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 500 مل من مرق الدجاج
- 🥕 1 جزرة، مقطعة إلى قطع
- ورقة غار واحدة
الخطوات
1
تتبيل قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود لمدة 15 دقيقة
2
سخّن الزيت النباتي في مقلاة، وقلّب قطع الدجاج حتى تصبح ذهبية من الجهتين، ثم ارفعها جانباً
3
في نفس المقلاة، قم بتقليب البصل والثوم حتى تفوح رائحتهما
4
أضف البطاطس والجزر وقطع الدجاج، وقلّب المكونات جيداً
5
أضف مرق الدجاج وورقة الغار، ثم غطّ القدر واتركه على نار متوسطة منخفضة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج البطاطس والدجاج
6
اضبط كمية الملح والفلفل حسب الرغبة قبل التقديم
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
300
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 35gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
يمكنك إضافة خضروات أخرى مثل الطماطم أو الفطر لتعزيز النكهةأزل ورقة الغار بعد الانتهاء من الطهي لتجنب تغيير النكهة
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.