CookGo
recipe image

عجة لحم الخنزير

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 150 جم لحم خنزير مفروم
    • 🥚 3 بيضات
    • 🧅 نصف بصلة (مفرومة)

  • التوابل

    • 🧂 قليل من الملح
    • قليل من الفلفل الأسود

الخطوات

1

قلّب لحم الخنزير على نار متوسطة حتى ينضج وأضف الملح والفلفل للتتبيل.

2

أضف البصل وقلبه حتى يصبح شفافاً.

3

اكسِر البيض وامزجه باستخدام الخفاقة ثم اسكبه فوق لحم الخنزير والبصل.

4

اطهِ العجة على نار هادئة ثم اقلبها لإتمام الطهي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 28g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 23g
    دهون

💡 نصائح

إضافة القليل من الحليب إلى البيض قبل خفقه يمنح العجة ملمسًا أكثر نعومة.يمكنك أيضاً إضافة الفلفل الحلو المفروم أو الجزر للحصول على ألوان مبهجة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.