CookGo
recipe image

لحم الخنزير والبصل الأخضر مع البيض

تكلفة $10, توفير $7

المصدر: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • اللحوم والبيض

    • 🥩 لحم الخنزير 150 غرام
    • 🥚 بيضتان (مخفوق بلمسة خفيفة)

  • الخضروات

    • 🥬 بصل أخضر 100 غرام (مقطع بطول 3 سم)
    • 🧅 بصلة واحدة (مقطعة شرائح)

الخطوات

1

سخّن الزيت في القدر وقم بتقليب البصل ولحم الخنزير.

2

أضف البصل الأخضر وقلب المكونات برفق.

3

أضف 50 مل من الماء وملعقة صغيرة من المرق المُجفف، واترك الخليط يغلي قليلاً.

4

اخلط البيض واسكبه على الخليط، ثم ضع الغطاء واتركه يطبخ على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة.

5

ضع الطبق النهائي على الصحن وقدمه.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

تخفيف درجة النار عند إضافة البيض لتحسين القوام.يمكن تحضير كمية كبيرة في وقت واحد واستخدامها للوجبات الجاهزة.يمكن استبدال البصل الأخضر بالسبانخ أو الملفوف للحصول على نكهة لذيذة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.