CookGo
recipe image

الهليون المقلي على النار

تكلفة $6.5, توفير $12

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $6.5

المكونات

  • الألبان

    • 🧈 ¼ كوب زبدة

  • الزيوت والدهون

    • 2 ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

  • التوابل والبهارات

    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح خشن
    • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

  • الخضروات

    • 🧄 3 فصوص ثوم، مفروم ناعماً
    • 1 باوند من سيقان الهليون الطازجة، مقطوعة الأطراف

الخطوات

1

اجمع جميع المكونات.

2

تذويب الزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة. أضف زيت الزيتون، الملح، والفلفل؛ اطبخ وقلّب حتى يصبح الثوم عطريًا، حوالي 30 ثانية.

3

أضف الهليون واطبخه حتى يصبح طريًا باستخدام الشوكة، مع تقليب الهليون بشكل متكرر للتأكد من الطهي بالتساوي، حوالي 8 إلى 10 دقائق.

4

قدّم واستمتع!

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

188

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

لتعزيز النكهة، يمكنك إضافة عصرة من عصير الليمون قبل التقديم.استخدم الهليون الطازج للحصول على أفضل قوام وطعم.احتفظ بدرجة الحرارة متوسطة لمنع حرق الثوم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.