CookGo
recipe image

أويَاكودُون (دجاج وبيض على الأرز)

تكلفة $5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الطبق الرئيسي

    • 🍗 200 جرام من أفخاذ الدجاج (مقطعة إلى قطع صغيرة)
    • 🧅 1/2 بصلة (مقطعة إلى شرائح رقيقة)
    • 🥚 2 بيضة
    • ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
    • ملعقتان كبيرتان من ميرين
    • 100 مل من مرق داشي
    • 🍚 2 كوب من الأرز المطهو

الخطوات

1

أضف مرق داشي، وصلصة الصويا والميرين إلى المقلاة وسخنها على نار متوسطة.

2

أضف البصل واطبخه حتى يصبح طريًا.

3

أضف قطع الدجاج واطبخها حتى تنضج.

4

اخفق البيض واسكبه على المرق، ثم أطفئ النار وغَطِّ المقلاة لمدة عدة دقائق.

5

ضع المكونات على الأرز وقدم الطبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

400

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 55g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

من الأفضل عدم طهي البيض أكثر من اللازم للإبقاء عليه نصف مطهو.إذا كنت تستخدم أرزًا باردًا، قم بتسخينه في الميكروويف للحصول على أفضل طعم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.