CookGo
recipe image

Oil Soba Style Udon

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Main

    • 1 pack of frozen udon noodles
    • 2 slices of char siu
    • 20g menma
    • 🧅 Chopped green onion, as needed
    • 🥚 1 egg yolk

  • Sauce

    • 🧂 1 tsp sugar
    • 1 tsp chicken stock powder
    • 1 tbsp soy sauce
    • 1 tsp oyster sauce
    • 1 tsp vinegar
    • 1 tbsp sesame oil

الخطوات

1

Place the frozen udon in a microwave-safe container, cover loosely with plastic wrap, and heat according to the package instructions.

2

Mix the sauce ingredients (marked ☆) in a bowl. Add the heated udon noodles and top with char siu, menma, chopped green onion, and egg yolk.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

450

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 60g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

You can customize the toppings based on what you have in your fridge.For extra flavor, add a sprinkle of chili oil or sesame seeds.Use fresh udon if available for a more authentic texture.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.