ساندويتش لحم مقدد وبيض وجبن على طريقة محلات نيويورك
تكلفة $8, توفير $7
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
ساندويتش لحم مقدد وبيض وجبن على طريقة محلات نيويورك
تكلفة $8, توفير $7
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
المكونات
البروتين
- 🥓 4 شرائح من اللحم المقدد
- 🥚 4 بيضات كبيرة
الألبان
- 🧈 4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة
- 🧀 4 شرائح من الجبن الأمريكي
الخبز
- 2 من خبز الكايزر
الخطوات
ضع شرائح اللحم المقدد في مقلاة كبيرة واطبخها على حرارة متوسطة إلى عالية، مع التقليب بين الحين والآخر حتى تصبح مقرمشة، حوالي 10 دقائق. صفي شرائح اللحم المقدد على مناديل ورقية.
أذب 2 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة أو طاجن كبير غير لاصق على نار هادئة. أضف خبز الكايزر، الجانب المقطوع للأسفل، وحمصه حتى يصبح ذهبي اللون قليلاً، حوالي 3 دقائق. أزله واتركه جانبًا.
لكل ساندويتش، ذوّب ملعقة كبيرة من الزبدة في المقلاة. اسكب نصف البيض في المقلاة، واطبخه كما لو كنت تعد عجة، واضغط على البيض جانباً وارفعه لتسمح للبيض غير المطبوخ بالجريان أسفل المقلاة. ضع طبقة من شريحة واحدة من الجبن، شريحتان من اللحم المقدد، وشريحة أخرى من الجبن على نصف البيض المطبوخ، واطوِ النصف الآخر فوق الوجه. أضف هذا الساندويتش إلى خبز الكايزر المحمص، ثم غلف الخبز بورق الألمنيوم لتكوين البخار. كرر العملية مع باقي مكونات الساندويتش.
اقطع الساندويتش إلى نصفين وقدّمه مع الكاتشب.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
694
سعرات حرارية
- 31gبروتين
- 24gكربوهيدرات
- 52gدهون
💡 نصائح
إذا كنت تفضل الطعم الأكثر حراقة، أضف الصلصة الحارة أو السيراتشا مع الكاتشب.تغليف الساندويتش بورق الألمنيوم يسمح للخبز بالتبخر قليلاً، مما يجعله أكثر ليونة للحصول على قوام أصيل على طريقة محلات الوجبات السريعة.استخدم الجبن الأمريكي عالي الجودة للحصول على أفضل تأثير للذوبان.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.