CookGo
recipe image

Nama Ham Yukke

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 1 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Main Ingredients

    • 60g prosciutto
    • 🥚 1 egg yolk
    • 🥒 1 cucumber
    • 4 shiso leaves
    • white sesame seeds, to taste

  • Seasonings

    • 1/2 tsp soy sauce
    • 1 tsp gochujang
    • 1 tbsp sesame oil

الخطوات

1

Cut the cucumber and shiso leaves into thin strips. Slice the prosciutto into bite-sized pieces.

2

In a bowl, mix the sliced ingredients with the seasonings (soy sauce, gochujang, sesame oil).

3

Plate the mixture, sprinkle white sesame seeds, and place the egg yolk on top.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh shiso leaves for a more aromatic flavor.Adjust the amount of gochujang based on your spice preference.Serve with a side of rice or crackers for a more filling dish.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.