CookGo
recipe image

Mizuna and Octopus Chinese Salad

تكلفة $8, توفير $5

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Seafood

    • 🐙 120g boiled octopus, thinly sliced

  • Vegetables

    • 70g mizuna, trimmed and cut
    • 🥒 1/2 cucumber, julienned

  • Dressing

    • 🍬 1/2 tsp sugar
    • 1 tbsp soy sauce
    • 1 tbsp vinegar
    • 1 tbsp sesame oil
    • 1 tsp chili oil
    • 🌰 1 tbsp white sesame seeds

الخطوات

1

Thinly slice the boiled octopus.

2

Trim the mizuna and cut into bite-sized pieces. Julienne the cucumber.

3

In a bowl, mix all the dressing ingredients. Add the octopus, mizuna, and cucumber, then toss to combine.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh octopus for the best flavor and texture.Adjust the amount of chili oil based on your spice preference.Serve immediately to retain the crispness of the vegetables.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.