المكونات

• المنكهات

  • ¼ كوب خل الأرز
  • 2 ملعقتان كبيرتان صلصة الصويا
  • ½ كوب معجون الفلفل الحار الكوري (جوجوجانغ)
  • 🧄 3 ملاعق كبيرة من الثوم المفروم
  • 3 ملاعق كبيرة من جذر الزنجبيل الطازج المفروم
  • 2 ملعقتان كبيرتان رقائق الفلفل الأحمر
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 🍚 3 ملاعق كبيرة سكر أبيض
  • 🥬 3 بصل أخضر، مقطع إلى قطع بطول 2 بوصة
  • 🧅 ½ بصلة صفراء، مقطعة إلى حلقات بسمك 1/4 بوصة

• البروتين الرئيسي

  • 1 (2 باوند) لحم خنزير، مقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة

• الطبخ

  • 🛢 ¼ كوب زيت كانولا