Konjac and King Oyster Mushroom Braised Side Dish
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
Konjac and King Oyster Mushroom Braised Side Dish
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
المكونات
Main Ingredients
- 150g konjac
- 🍄 2 king oyster mushrooms
Seasoning
- 💧 400ml water
- 3 tbsp soy sauce
- 1 tbsp mirin
- 🍬 1 tbsp sugar
- 1 piece kombu, 5cm size
الخطوات
1
Prepare the ingredients: slice the king oyster mushrooms vertically, then dice into 8 pieces.
2
Combine soy sauce, water, mirin, and sugar in a pot.
3
Add konjac to the pot and bring to a boil.
4
Add the mushrooms and kombu to the pot and simmer.
5
Reduce the liquid until it becomes a glaze, then serve.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
120
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 20gكربوهيدرات
- 0gدهون
💡 نصائح
Konjac is a low-calorie ingredient, making this dish suitable for weight management.You can substitute kombu with other dried seaweed if unavailable.Serve with steamed rice for a complete meal.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.