CookGo
recipe image

لحم الخنزير المسحب اللذيذ

تكلفة $15.5, توفير $20

المصدر: Recommended by CookGo

  • 180 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $15.5

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 2 رطل من شرائح لحم الخنزير
    • 🍖 1 (18 أونصة) زجاجة صلصة باربيكيو بنكهة الجوز
  • الخضروات

    • 🍄 1 (16 أونصة) عبوة فطر طازج (اختياري)
    • 🍅 1 (14.5 أونصة) علبة طماطم مطهية
    • 🧅 2 بصل كبير، مفروم تقريبًا
    • 🧄 ½ رأس ثوم، مقشر
  • التوابل

    • ½ كوب سكر بني
    • 2 ملعقة كبيرة خل الشعير
    • 🧂 رشة ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  • اختياري

    • 💧 ¼ كوب ماء إذا لزم الأمر

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

تُمزج صلصة الباربكيو والفطر والطماطم والبصل والسكر البني والثوم والخل والملح والفلفل الأسود في معالج الطعام أو الخلاط؛ اخفق حتى يمتزج الخليط لكنه لا يزال مكتنزًا. أضف الماء إذا كان الخليط سميكًا جدًا.

3

رتّب شرائح لحم الخنزير في طبق للخبز وغطّها بمزيج صلصة الباربيكيو؛ غطّها بورق الألمنيوم.

4

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لحم الخنزير طريًا جدًا، حوالي 3 ساعات. قم بتقطيع لحم الخنزير باستخدام شوكتين.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

294

سعرات حرارية

  • 17g
    بروتين
  • 46g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة دخانية أكثر، استخدم نوعًا مدخنًا من صلصة الباربكيو.احفظ بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.استخدم لحم الخنزير المتبقي في التاكو أو السندويشات أو السلطات لمزيد من التنوع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.