CookGo
recipe image

سبانخ وفطر مايتاكي مقلي بالطريقة اليابانية

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الخضروات

    • 🌱 سبانخ 200 جرام
    • 🍄 فطر مايتاكي 100 جرام

  • التوابل

    • صلصة الصويا ملعقة كبيرة
    • ميرين ملعقة صغيرة
    • 🛢 زيت السمسم ملعقة صغيرة

الخطوات

1

اغسل السبانخ وقطعها إلى قطع صغيرة الحجم.

2

قم بتفكيك الفطر مايتاكي يدويًا.

3

سخّن زيت السمسم في المقلاة وقم بتقلية الفطر مايتاكي أولاً.

4

أضف السبانخ وقم بتتبيلها بصلصة الصويا والميرين.

5

عندما يمتزج كل شيء جيدًا، أطفئ النار. الطبق جاهز.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

120

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 9g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

يُفضل الطهي على نار متوسطة.الطهي السريع يساعد في الحفاظ على هشاشة الخضروات ومغذياتها.يمكنك رش القليل من بذور السمسم المحمصة لإضافة نكهة إضافية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.