CookGo
recipe image

كرات الأرز اليابانية (أونيجيري)

تكلفة $10, توفير $8

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍚 1 كوب من الأرز الياباني اللاصق
    • 💧 1.5 كوب من الماء
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح
    • ورقتان من النوري

  • حشوة اختيارية

    • 🐟 2 ملعقتان كبيرتان من سمك التونة
    • 1 ملعقة كبيرة من المايونيز

الخطوات

1

اغسل الأرز جيدًا وصفيه، ثم ضعه في إناء مع الماء واغليه.

2

بعد الغليان، قلل الحرارة وغطِ الإناء، واترك الأرز يطهى لمدة 10-15 دقيقة حتى يمتص الماء.

3

بعد أن يبرد الأرز، استخدم يدين مبللتين قليلًا بالملح لتشكيل كرات بحجم اليد.

4

ضع حشوتك المفضلة مثل خليط التونة والمايونيز في وسط الكرة وقم بتشكيلها مجددًا.

5

قم بلف أوراق النوري حول الكرة بأي شكل تفضله.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 40g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

تبريد الأرز بعد الطهي يجعل تشكيل الكرات اللاصقة أسهل.جرب حشوات مختلفة حسب تفضيلاتك مثل المخللات أو السلمون أو الدجاج.يمكن اعتبار كرات الأرز خيارًا متنقلًا للأطفال والرحلات والنزهات.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.